一月二十八日,除夕,下午三点四十分。
沈若兰家的厨房很小,大约六平米,灶台和水槽靠着北墙,冰箱挤在门口右侧,灶台和冰箱之间有一个不到一米宽的过道。油烟机的声音不大但很持续,嗡嗡地震着头顶的吊柜。
沈若兰站在灶台前面处理排骨。砧板上铺着剁成小段的肋排,用料酒和姜片腌了二十分钟,现在正在一块一块地放进烧热的油锅里面。油遇到排骨表面的水分,发出噼里啪啦的细密炸响,一小股一小股的油烟从锅沿升上去被油烟机吸走。
陈思雨站在水槽前面洗西红柿。她把两个西红柿放在水龙头下面转着圈冲,水花溅到了她的袖口上。
"妈,西红柿要切多大块?"
"随便,你觉得好看就行。"
"那我切滚刀块。"
"你会切滚刀块吗?"
"抖音上学的,转一下刀再切一刀就是滚刀块了嘛。"
"你转刀的时候小心手。"
"知道啦。"陈思雨把洗好的西红柿放到砧板的另一端,拿起菜刀比了一下角度。"妈,你说今晚春晚好不好看?"
"每年都那样。"
"去年那个小品挺好笑的,就是那个什么来着,两个人互相冒充对方亲戚那个。"
"我不记得了。"
"你当时还笑了的,笑得还挺大声。"
"是吗?"
"是啊,你还说了一句'这编的也太假了吧',然后又笑了。"
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